Martes, 2 de Junio de 2020
Última actualización: 17:28 CEST
Alimentación

El Gobierno reconoce serias 'dificultades' con la producción de carne de cerdo en Guantánamo

Cría de cerdos. (SOLVISIÓN)

El Gobierno admitió problemas con la producción de carne de cerdo en Guantánamo. Un reporte publicado por le diario oficial Granma las atribuyó a las "limitaciones con la disponibilidad de pienso y otros alimentos".

El canal provincial Solvisión entrevistó al director de la estatal Empresa Porcina del territorio, Leodanis Duvergel Sánchez, quien mencionó "serios problemas" con el arribo a Cuba de materias primas como el maíz y la soja.

"Tenemos un déficit de alimentos, que le debemos a los productores, de alrededor de 1.500 toneladas", dijo Duvergel Sánchez. Añadió que los problemas comenzaron en el último cuatrimestre de 2018.

Reconoció que la producción de la Empresa Porcina no cubre la demanda de Guantánamo. "Es muy insatisfactoria", dijo.

Las quejas por la escasez de carne de cerdo y la subida de precios del producto se repiten por todo el país y se unen al desabastecimiento de otros alimentos.

Trabajadores del Combinado Cárnico de Santiago de Cuba revelaron el mes pasado a DIARIO DE CUBA que la instalación está casi paralizada por la falta de cerdos y reses para la matanza.

1 comentario

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Y encima, cuando un productor privado funciona bien le tiran abajo el negocio.